Frixos Finest Kalamataoliver 360g
från
Äkta Kalamataoliver av högsta kvalitet, producerade i regionen Messina. Dessa mörkt djuplila och mandelformade oliver har en fruktig och fyllig smak. Oliverna plockas för hand och läggs sedan i lag av vatten, salt och mjölksyra där de lagras till perfektion. En av världens mest populära oliver och ett underbart tilltugg i alla sammanhang.
Frixos Finest Sitia Extra Virgin Olivolja 500ml
från
Sitia Extra Virgin olivolja ingår i Fontanas premiumsortiment Frixos Finest. Denna ursprungsmärkta olivolja kommer från olivlundarna i Sitia på nordöstra Kreta. Sitiaoljan har en fin, fruktig och elegant smak och passar utmärkt till fisk, sallader eller tillsammans med ett gott bröd.
Balsamvinäger I.G.P.
från
Fontanas Balsamvinäger bjuder på en krämig och fyllig karaktär. Här möter sötma och syra varandra och skapar en fin smakbalans. Passar utmärkt att droppa på fisk, kött, kyckling eller varför inte på en sallad med feta och tomater. Vår balsamvinäger kommer från Modena i Italien.
Drömlika delikatesser
Presentlådan innehåller:
- Frixos Finest Kalamataoliver 360g
- Frixos Finest Sitia Extra Virgin Olivolja 500ml
- Balsamvinäger I.G.P.
Oliver från Kalamata
Världens mest omtyckta oliv
Kalamata är en magisk region med snötäckta alper, djupa dalar, olivlundar och klarblått hav. Här odlas Kalamataoliverna, som förmodligen är världens mest berömda oliv. Oliverna plockas för hand enligt en uråldrig metod, där träden skakas och oliverna fångas upp i nät.
Oliverna går sedan igenom en mödosam process för att sortera ut de bästa exemplaren. Oliverna kallpressas sedan till olivolja eller lagras i lättsaltat vatten i upp till ett år för att ätas hela.
Balsamvinäger från Modena
En balanserad smakförhöjare
Krämig och fyllig italiensk balsamvinäger IGP från Modena. Gjord på druvmust enligt konstens alla regler. Sin smakkaraktär får balsamvinägern efter lagring på ekfat.
Olivolja från Kreta
Sätt smak på din mat
Sitia är en ursprungsskyddad extra virgin olivolja med en syrahalt på 0,2%. Fruktig smak och hög kvalitet utmärker oljan som är tillverkad av oliver från det bördiga Kreta.